分液漏斗振蕩器利用組分在兩個(gè)互不相溶的液相中的溶解度差而將其從一個(gè)液相轉(zhuǎn)移。到另一個(gè)液相的分離過程稱為液-液萃取，也叫溶劑萃取，簡稱萃取。待分離的一相稱為被萃相，萃取后成為萃余相，用做分離劑的相稱為萃取相。萃取相中起萃取作用的組分稱為萃取劑，起溶劑作用的組分稱為稀釋劑或溶劑。具有處理量大、分離效果好、回收率高、可連續(xù)操作以及自動(dòng)控制等特點(diǎn)，因此得到了廣泛的應(yīng)用。
　　分液漏斗振蕩器液-液萃取過程簡析：
　　1.萃取過程的傳質(zhì)前提是兩個(gè)液相之間的相互接觸；
　　2.兩相的傳質(zhì)過程是分散相液滴和連續(xù)相之間相際傳質(zhì)過程；
　　3.兩相間的有效分散是提高萃取效率的有效手段；
　　4.兩相的分離需借助兩相的密度差來實(shí)現(xiàn)；
　　5.液-液萃取過程可以在多種形式的裝置中通過連續(xù)或間歇的方式實(shí)現(xiàn)。